以校园周边餐饮办事单元为沉点，严把人员健康关、食物进货关、食物储存关、加工制做关；以加入农村权利教育学生养分改善打算的学校食堂为沉点，沉点查抄食物留样环境、索证索票和台帐成立环境；对正在购进、储存、利用食物的快速检测中呈阳性的食物责令当即遏制利用，