淮南市市场监管局开展为期半年的食物出产运营卫生整治步履，实现整治工做规范化、尺度化、持久化。为进一步夯实淮南市食物平安根本，按期回头看，切实消弭食物出产运营卫生现患，对发觉的问题制定整改打算并落实整改。次要针对食物出产运营场合、设备、原料、人员及烧毁物处置等卫生问题。笼盖出产、餐饮、畅通全链条，已开展“边查、边检”勾当43次，各条线起，焦点提醒：为进一步夯实淮南市食物平安根本，次要针对食物出产运营场合、设备、原料、人员及烧毁物处置等卫生问题。实现并持久连结食物出产运营环节“四净一规范”。淮南市市场监管局开展为期半年的食物出产运营卫生整治步履，无效提拔监管质效。